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Adrianaxxx
4 食譜 51 粉絲

涼拌香脆小黃瓜

涼拌香脆小黃瓜

描述

小吃店最常見的小菜~
現在不用到餐廳特別拿小菜
自己在家簡單做就可以咯❤️

食材

步驟

  • 食材一湯匙大小定義(匙面長大約6.5公分的鐵湯匙)

    食材一湯匙大小定義(匙面長大約6.5公分的鐵湯匙)

  • 小黃瓜切小段長條狀

    小黃瓜切小段長條狀

  • 加入400ml的水和兩大匙鹽巴,醃15-20分鐘後將鹽水倒掉

    加入400ml的水和兩大匙鹽巴,醃15-20分鐘後將鹽水倒掉

  • 辣椒切片

    辣椒切片

  • 加入辣椒、砂糖、白醋、香油後攪拌均勻

    加入辣椒、砂糖、白醋、香油後攪拌均勻

  • 放入冰箱冰一天入味後,即可食用✨✨

    放入冰箱冰一天入味後,即可食用✨✨

小撇步

若覺得味道不夠可自行調整加入一小撮鹽巴!

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Adrianaxxx 4 食譜 51 粉絲

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留言

共 5 則
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  • 公主
    公主

    不拍黃瓜是不是要比較久才入味

  • 陳采葳
    陳采葳

    ㄧ定要白色細紗糖嗎?黃色2號砂可以嗎!

  • 黃莉安
    黃莉安

    不用加醬油嗎?

    不需要哦!

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