日式咖喱飯_好菇道美味家廚/蛋奶素

2016/04/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在材料(零用錢)拘謹的情況下,也可以享受日本洋食餐廳的滋味。蔬果咖喱營養健康,低糖、低鹽、低油,瘦身中也可以一飽口福^^

宿舍 · 自炊 · 蔬食 ❤ 好生活!(蛋奶素)

食材 (2 人份 30 分鐘

蘋果 1個
馬鈴薯 1個
青江菜 1把
玉米筍 3條
好菇道鴻禧菇 1半
1顆
白飯 2碗
半杯
粟米粉 1匙
調味料
咖喱 1塊
薑黃粉 適量
番茄醬 1匙
奶精球 1個
  • 1 準備好食材,調味可依個人喜好作調整。
  • 2 切掉鴻禧菇的尾部,洗淨。 所有蔬果切丁。
  • 3 依序倒入水、蔬果和調味料,拌勻。選擇【煮飯(30分鐘)】功能,燜煮至收汁。 (P.S. 如果擔心綠葉菜煮太久變黃,可煮好前10分鐘再投入 ❤ ) 澆在飯上,鋪上煎蛋即可享用。
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小撇步

這次煮是比較甜辣口味的,如果覺得:
❤ 太甜不辣,可以加些辣椒粉或辣椒油提味。
❤ 還是有點辣,可以加一些蜂蜜中合。

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