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含淚の留學生活

30 食譜 194 粉絲

百搭。馬鈴薯蔥餅

百搭。馬鈴薯蔥餅

描述

簡單的西式煎薯餅，多了一股蔥油餅的香味～搭配煎蛋、培根、優格和水果，又是一頓豐盛的早午餐😋（嘴饞時也可以煎幾片當小點心吃😜）

2,185 說讚 3 一起做

熱量

食材

馬鈴薯

4顆
蔥

1/2根
雞蛋

1顆
麵粉

1匙
鹽

少許
黑胡椒

少許

步驟

切蔥花，馬鈴薯去皮後削成絲。加入麵粉、蔥花、雞蛋、少許鹽及黑胡椒後攪拌均勻。
熱油鍋（這裡用的是培根煎出的油），將薯糰放入後壓成餅狀。中小火煎至兩面微焦即可。
依自己喜好配上起司、炒蛋、培根等，或是搭配中式的豆漿、蔥油餅加蛋的吃法也不會奇怪喔😋

3.6 萬瀏覽

2016/03/31 發表

含淚の留學生活 30 食譜 194 粉絲

歐洲留學ing🇩🇪 常常想家常常缺少食材、但還是要努力給自己變出好吃的💖

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雖然焦了點，但還是好吃～～～～有薯餅的味道！！≥0≤

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