焗烤奶油白菜

754 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

融合東西方料理手法的焗烤奶油白菜,是港式餐廳的招牌菜之一,培根融合白醬的香氣,還有會牽絲的起司,不管大人或小孩都愛!
用Berndes寶迪小烤盅(8.5cm)來製作這道料理,在冷冷的冬天,讓家人吃到暖暖的美味,且份量事宜也不怕熱量過高唷~~
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材 (1 人份 20 分鐘

大白菜 1片
培根 1/2片
1/2顆
法式蘑菇白醬 11/2tbsp
焗烤起司 15g
適量
  • 1 小巧可愛的Berndes烤盅,一人一個份量剛剛好,甜點或焗烤類等熱量較高的料理,可讓人放心享用。較厚實的烤盅體,受熱均勻且保溫性佳,值得收藏!
  • 2 食材大集合。
  • 3 培根切小片,蒜也切小片。
  • 4 白菜洗淨,以手或刀切成適當大小。再用熱水先汆燙備用。
  • 5 鍋中放入少許油,炒香培根及蒜片。
  • 6 放入汆燙過的白菜,翻炒均勻。可加入一點點的鹽或黑胡椒。因法式蘑菇白醬已有鹹味所以要斟酌放唷。
  • 7 將培根白菜放入烤盅裡。
  • 8 擺上法式蘑菇白醬,也可將白醬與白菜混均勻後再擺入烤盅。
  • 9 鋪上焗烤起司,送入烤箱烤到金黃。
  • 10 熱騰騰奶香十足的焗烤奶油白菜,冷冷的天氣吃來分外溫暖!
贊助

小撇步

家樂福最新集點換購活動,推出夢幻逸品 : Berndes 寶迪鍋 !
想要的朋友們動作要快 !更多換購資訊請參考活動網站:
http://campaign.carrefour.com.tw/event/berndes/

2016/04/07 發表 1.3 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣