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開胃菜-涼拌鳳梨黑木耳

開胃菜-涼拌鳳梨黑木耳

描述

輕鬆準備食材
是一道懶人菜
也是夏天不可不吃的開胃菜
✌️✌️

315 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 《作法》
木耳泡開切絲 與薑絲 一起滾水川燙(約3-4分鐘)

撈起放涼 、加入1:1的糖跟醋(喜歡酸就糖少一點、喜歡甜就糖多一點 依照個人喜好)
加入鳳梨 一起拌一拌 
放入冰箱 隔天就可以吃囉

    《作法》 木耳泡開切絲 與絲 一起滾水川燙(約3-4分鐘) 撈起放涼 、加入1:1的糖跟醋(喜歡酸就糖少一點、喜歡甜就糖多一點 依照個人喜好) 加入鳳梨 一起拌一拌 放入冰箱 隔天就可以吃囉

小撇步

♦️木耳切絲 比較容易入味
♦️攪拌時 我會戳鳳梨
讓鳳梨味道出來
♦️我會放入保鮮盒搖一搖後
再放置冰箱

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