Apple 5 食譜 26 粉絲 追蹤 超簡單 青醬雞肉義大利麵 描述 家裡總是有剩餘的九層塔嗎 那就來做一道簡單又美味的料理吧 #異國料理 #義式 #義大利麵 571 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 義大利麵 一把(約120g) 去骨雞腿 一支 鹽 少許 黑胡椒粒 少許 洋蔥 1/4顆 青醬 九層塔 半包 蒜 兩瓣 堅果 一大匙 橄欖油 兩大匙 水 米杯半杯 鹽 少許 步驟 將九層塔 蒜 鹽 堅果 橄欖油 水(米杯半杯)放入果汁機裡打成醬 起一鍋爐灶 將水煮滾後加入一匙的鹽 放入義大利麵 煮至八分熟(麵心還有一點 還沒煮透) 將洋蔥切丁備用 將雞腿用鹽和黑胡椒粒醃漬 並另起爐灶將雞腿煎至焦香 然後切成條狀備用 直接用煎雞腿的鍋子 炒香洋蔥 並把雞腿和麵條加下去拌炒 最後加入青醬和煮麵水拌炒 再加入鹽巴 黑胡椒粒調味 就大功告成了 1.6 萬 瀏覽 2016/03/11 發表