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超簡單 青醬雞肉義大利麵

超簡單 青醬雞肉義大利麵

描述

家裡總是有剩餘的九層塔嗎
那就來做一道簡單又美味的料理吧

571 說讚 2 一起做

份量

1 人份

食材

青醬

步驟

  • 將九層塔 蒜 鹽 堅果 橄欖油 水(米杯半杯)放入果汁機裡打成醬

    九層塔 鹽 堅果 橄欖油 水(米杯半杯)放入果汁機裡打成醬

  • 起一鍋爐灶 將水煮滾後加入一匙的鹽 放入義大利麵 煮至八分熟(麵心還有一點 還沒煮透)

    起一鍋爐灶 將水煮滾後加入一匙的鹽 放入義大利麵 煮至八分熟(麵心還有一點 還沒煮透)

  • 洋蔥切丁備用

  • 將雞腿用鹽和黑胡椒粒醃漬 並另起爐灶將雞腿煎至焦香 然後切成條狀備用

    將雞腿用鹽和黑胡椒粒醃漬 並另起爐灶將雞腿煎至焦香 然後切成條狀備用

  • 直接用煎雞腿的鍋子 炒香洋蔥 並把雞腿和麵條加下去拌炒

    直接用煎雞腿的鍋子 炒香洋蔥 並把雞腿和麵條加下去拌炒

  • 最後加入青醬和煮麵水拌炒 再加入鹽巴 黑胡椒粒調味 就大功告成了

    最後加入青醬和煮麵水拌炒 再加入鹽巴 黑胡椒粒調味 就大功告成了

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