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凱茜媽咪の廚房
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芋香紅燒排骨🎶

芋香紅燒排骨🎶

描述

簡單的醬料,
色香味俱全的排骨;
芋頭的香氣撲鼻,浸滿醬汁;
好吃又下飯。
單吃排骨,享受吮指之樂;
意猶未盡⋯⋯
若是,先料理多量的排骨冷凍;
隨時解凍,
搭配食材料理享用喔。

211 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 物美價廉的全聯福利中心,滿足煮婦食材的需求;

    物美價廉的全聯福利中心,滿足煮婦食材的需求;

  • 排骨飛水、去血水;

    排骨飛水、去血水;

  • 熱鍋,倒2大匙蔬菜油煎排骨;

    熱鍋,倒2大匙蔬菜油煎排骨;

  • 醬汁倒入鍋,薑片、蔥段也放入。先中火燒開醬汁,改小火燜煮30分鐘;

    醬汁倒入鍋,片、段也放入。先中火燒開醬汁,改小火燜煮30分鐘;

  • 紅燒排骨的色澤漂亮,可以多準備些冷凍;

    紅燒排骨的色澤漂亮,可以多準備些冷凍;

  • 準備芋頭,先放電鍋蒸十分鐘;

    準備芋頭,先放電鍋蒸十分鐘;

  • 全部食材,以深湯碗盛、放入電鍋蒸煮。電鍋外鍋加水一杯,開關跳起,繼續燜十分鐘再打開鍋蓋;

    全部食材,以深湯碗盛、放入電鍋蒸煮。電鍋外鍋加水一杯,開關跳起,繼續燜十分鐘再打開鍋蓋;

  • 食材熟透,準備享用;

    食材熟透,準備享用;

  • 色香味俱全的好味道⋯⋯

    色香味俱全的好味道⋯⋯

  • 芋頭吸滿醬汁,綿密又好吃。

    芋頭吸滿醬汁,綿密又好吃。

  • 營養好吃的便當😍

    營養好吃的便當😍

小撇步

*2016新年立志學做菜!
全聯料理王大賽,等你來挑戰 >>https://goo.gl/S0QWby

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凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,921 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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