馬鈴薯通心粉沙拉
前陣子晚上朋友要來家裡吃火鍋,擔心只有火鍋太單調左思右想要另外做什麼配菜來配好~
恩...突然很想吃通心粉,就想說用個簡單的沙拉請大家吃好了!沒做過這道菜,上網查做法好像蠻簡單的～就試看看摟
食材
馬鈴薯
1顆
火腿
2條
水煮蛋
3顆
花椰菜
半顆
通心粉
半包
沙拉醬
半條
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1 先把馬鈴薯洗乾淨放到電鍋裡蒸,蒸熟透後皮會比較容易剝除,然後用湯匙把馬鈴薯弄成泥狀,放在一旁 -
2 放點火腿塊比較香也比較有滋味歐 也可以改放香腸
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3 把蛋用滾水煮熟,用湯匙弄碎 再和沙拉醬攪拌一下
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4 網路上說是放小黃瓜可是我忘記買小黃瓜了！ 改用花椰菜也很健康唷～～要加點蔬菜才好吃！
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5 我寫到這邊才發現...我根本買錯麵！！ 這好像不是通心粉..不過也只好將錯就錯了＠＠捲捲麵也可以的,最後就是把所有材料都加到大碗拌一拌就大功告成了！
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