通心粉馬鈴薯沙拉(電鍋版) 百搭的通心粉馬鈴薯沙拉,可以在早餐當主角,晚餐當配角,甚至是充當下酒菜也沒問題,不少居酒屋有賣這一道呢~一起來試試吧 噢,忘記說野餐也好適合

通心粉馬鈴薯沙拉(電鍋版)


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百搭的通心粉馬鈴薯沙拉,可以在早餐當主角,晚餐當配角,甚至是充當下酒菜也沒問題,不少居酒屋有賣這一道呢~一起來試試吧
噢,忘記說野餐也好適合

熱量
食材
30g
一條
半條
300g
一片
一小匙
一小匙
  • 1
    準備好食材
  • 2
    馬鈴薯削皮切小塊,蓋上錫箔
  • 3
    取一小鋼盆裡放入通心粉及兩杯水
  • 4
    鋼盆在下,馬鈴薯在上,放入電鍋一起蒸(外鍋倒一杯水)
  • 5
    等待蒸軟馬鈴薯的時間,將火腿切小塊備用,小黃瓜洗淨切片(約0.3cm)、紅蘿蔔削皮切絲
  • 6
    紅蘿蔔與小黃瓜,灑點鹽抓醃靜置,待出水後瀝乾水分備用
  • 7
    將蒸好的通心粉,瀝乾水分備用,馬鈴薯壓成泥,加入日式美乃滋、鹽、白胡椒粉拌勻
  • 8
    再加入小黃瓜、紅蘿蔔絲、火腿、通心粉略拌勻即可
小撇步

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2018/05/08 發表 1.7 萬 瀏覽
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