香菇滷百頁玉米(電鍋版)
食材
乾香菇(大)
3-5朵
百頁豆腐
1包
甜玉米
2根
紅蘿蔔
1/2條
老薑
1小塊
調味料
醬油
1/4米杯
糖
1茶匙
水(含香菇水)
2.5米杯
胡椒粉
少許
鹽(可略)
1咪咪
小撇步
喜好辣者:可加入適量的辣椒,葷食者亦可加入蒜頭一起滷。
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