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Feng  Lin
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香菇滷百頁玉米(電鍋版)

香菇滷百頁玉米(電鍋版)

描述

超簡單、零失敗的電鍋滷菜,電鍋跳起,就有美味佳餚!快來試試喔!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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食材

調味料

步驟

  • 1.準備食材,清理並清洗。

    1.準備食材,清理並清洗。

  • 2.香菇以冷開水或溫水泡軟(約10分鍾)。
 1朵切成4塊,或不切,香菇水可加入湯汁中。

    2.香菇以冷開水或溫水泡軟(約10分鍾)。 1朵切成4塊,或不切,香菇水可加入湯汁中。

  • 3.老薑切片。(可削皮,亦可不削皮);玉米切段;紅蘿蔔切小塊狀;
   百頁豆腐切塊狀。

    3.老切片。(可削皮,亦可不削皮);玉米切段;紅蘿蔔切小塊狀; 百頁豆腐切塊狀。

  • 4.將所有食材與調味料放入電鍋內鍋。

    4.將所有食材與調味料放入電鍋內鍋。

  • 5.電鍋外鍋加3/4米杯水,放入內鍋,按下電源。

    5.電鍋外鍋加3/4米杯水,放入內鍋,按下電源。

  • 6.待電鍋電源跳起,即可起鍋。

    6.待電鍋電源跳起,即可起鍋。

  • 7.盛盤,可依個人喜好淋上少許香油或麻油及芹菜珠或香菜。
  (葷食也可加蔥珠)

    7.盛盤,可依個人喜好淋上少許香油或麻油及芹菜珠或香菜。 (葷食也可加珠)

小撇步

喜好辣者:可加入適量的辣椒,葷食者亦可加入蒜頭一起滷。

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