紹興~香菇滷肉【歡慶大同電鍋55週年】

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描述

最近很夯用邵興酒入菜.這次用紹興酒滷了肉.完全去除腥味.不用瓦斯燉煮.用大同電鍋滷一樣入味.軟嫩喔!!

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 三層肉先用滾水燙過.再使用不沾平底鍋兩面煎焦香即可

    三層肉先用滾水燙過.再使用不沾平底鍋兩面煎焦香即可

  • 將所有食材和調味料.泡香菇的水100CC.放入內鍋中

    將所有食材和調味料.泡香菇的水100CC.放入內鍋中

  • 外鍋2杯水跳起.悶15-20分鐘.跳起就完成囉!!!

    外鍋2杯水跳起.悶15-20分鐘.跳起就完成囉!!!

  • 好吃的紹興香菇滷肉

    好吃的紹興香菇滷肉

小撇步

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,531 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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