日式滷肉【歡慶大同電鍋55週年！】

つゆ代替醬油，滷肉不再那麼死鹹。麵味露或湯頭露，由醬油、味醂、昆布、鰹魚等材料製成的濃縮汁液，是日本廚娘的必備ㄧ品。只要一瓶つゆ，搭上大同電鍋，燉肉可以那麼輕而易舉。