全部分類 涼拌 (703) 涼拌黑木耳 分享傳送傳送列印 Julie Chu 23 食譜 17 粉絲 追蹤 255 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 FB:https://m.facebook.com/juliecuisines 黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。中醫認為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。 時間 15 分鐘 食材 黑木耳 5朵 涼筍 1支 蒜頭 3粒 香菜 少許 辣椒 點綴 1 先將木耳川燙，起鍋冰鎮 2 將木耳、涼筍切片，加蒜頭、香菜末，加鹽、淡色醬油、糖、香油拌勻即可 3 4 2015/11/21 發表 7,797 瀏覽
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