百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
郭欣瑜
14 食譜 59 粉絲

芋頭糕【寶寶電鍋版1y+】

芋頭糕【寶寶電鍋版1y+】

描述

昨天做芋粿巧,裡面有加糯米粉,還不太敢給小愛,昨天吵著吃,所以今天改做芋頭糕,她也可以一起品嚐

152 說讚

份量

4 人份

食材

調味

步驟

  • 芋頭切丁入電鍋外鍋兩杯水蒸熟,香菇洗淨泡水,軟了切小丁(水不要倒掉喔),蝦米洗淨泡水,豬肉切小丁~備用,在把220g的水與在來米粉調合,待使用

  • 最後電鍋外鍋3杯跳起來悶10分鐘取出就完成了

    最後電鍋外鍋3杯跳起來悶10分鐘取出就完成了

  • 平底鍋熱鍋倒入油,放入香菇蝦米爆香,在加入豬肉炒到表面泛白,在加入味料跟200g的水,加入油酥拌炒,在把蒸熟的芋頭倒入鍋中拌炒一下,加入米漿拌炒至勾勾狀倒入已舖好紙的模具(我用6吋蛋糕模舖烘焙紙),敲桌面幾下讓空氣跑出來

    平底鍋熱鍋倒入油,放入香菇蝦米爆香,在加入豬肉炒到表面泛白,在加入味料跟200g的水,加入油酥拌炒,在把蒸熟的芋頭倒入鍋中拌炒一下,加入米漿拌炒至勾勾狀倒入已舖好紙的模具(我用6吋蛋糕模舖烘焙紙),敲桌面幾下讓空氣跑出來

1.4 萬 瀏覽
avatar
郭欣瑜 14 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 南瓜 雞肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 菠菜 餅乾 雞湯 麻婆豆腐 花椰菜 鮭魚 雞蛋豆腐 高麗菜飯 高麗菜 粽子 四季豆 家常菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 地瓜 馬鈴薯 竹筍 蒸蛋 炒飯 白菜滷 玉米濃湯 三杯雞 台式泡菜 娃娃菜 打拋豬 排骨 香菇雞湯 番茄 炒麵 金針菇 糖醋排骨 滷肉 杏鮑菇 茄子 小黃瓜 低脂高蛋白 義大利麵 櫛瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 豆腐 湯麵