【擇食】打擊水腫的好幫手-紅豆茯苓蓮子湯
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每日一飯碗，可當平日點心,或代替三餐中其中一餐的澱粉。
食材
紅豆
一杯半量米杯
茯苓
三大片
蓮子
150g
水
適量
調味
二號砂糖
適量
-
1紅豆洗淨泡兩小時 茯苓剝成指甲大小泡水兩小時 蓮子洗淨備用 -
2泡好紅豆、茯苓放入大同電鍋內鍋，內鍋加水至七～八分滿，外鍋四杯水，按下開關。
-
3跳起來後，加入蓮子，外鍋再加一杯水，煮好後加入適量的二號砂糖。 完成！
小撇步
水加少一點（糖加不加隨喜）可分裝冷凍
