百香鮮蝦奇異果沙拉［滿分早點X桂冠沙拉］

Name: 百香鮮蝦奇異果沙拉［滿分早點X桂冠沙拉］ by 娜塔Nata
Total time: 10 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 百香果 2顆; 奇異果 2顆; 火龍果 １顆; 蘿蔓生菜 5大片; 大蝦仁 12個; 桂冠沙拉 8大匙; 蜂蜜 2小匙

娜塔Nata

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酸酸甜甜的水果、脆綠生菜和彈嫩的蝦仁，裹上熱情酸甜的百香果沙拉醬，真是太開胃啦！簡單搭配一點喜歡的餐包或麵包，就是鮮活健康又美味的一餐。早上吃一盤滿滿新鮮蔬果和鮮彈蝦肉的水果沙拉，是多麼陽光又幸福，你說對吧！

歡迎參觀我的美味空間
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

百香果

2顆

奇異果

2顆

火龍果

１顆

蘿蔓生菜

5大片

大蝦仁

12個

桂冠沙拉

8大匙

蜂蜜

2小匙

1
將蝦仁以滾水汆燙2分鐘撈起，泡冰水後瀝乾水份。隔天一早起來想迅速完成的話，可在前一晚就先將蝦仁燙好，冷卻後裝入保鮮盒冷藏。水果事先洗好，隔天一早直接現切再和所有食材一起拌就會非常快速。
2
百香果肉挖出，和桂冠沙拉和蜂蜜混合後拌勻，立即完成百香沙拉醬。
3
將生菜、水果和蝦仁一起切好擺放在碗內，食用前淋上百香沙拉醬就可以享用囉，是不是很簡單呢？