百香鮮蝦奇異果沙拉［滿分早點X桂冠沙拉］
酸酸甜甜的水果、脆綠生菜和彈嫩的蝦仁，裹上熱情酸甜的百香果沙拉醬，真是太開胃啦！簡單搭配一點喜歡的餐包或麵包，就是鮮活健康又美味的一餐。早上吃一盤滿滿新鮮蔬果和鮮彈蝦肉的水果沙拉，是多麼陽光又幸福，你說對吧！
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食材
百香果
2顆
奇異果
2顆
火龍果
１顆
蘿蔓生菜
5大片
大蝦仁
12個
桂冠沙拉
8大匙
蜂蜜
2小匙
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1 將蝦仁以滾水汆燙2分鐘撈起，泡冰水後瀝乾水份。 隔天一早起來想迅速完成的話，可在前一晚就先將蝦仁燙好，冷卻後裝入保鮮盒冷藏。水果事先洗好，隔天一早直接現切再和所有食材一起拌就會非常快速。 -
2 百香果肉挖出，和桂冠沙拉和蜂蜜混合後拌勻，立即完成百香沙拉醬。
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3 將生菜、水果和蝦仁一起切好擺放在碗內，食用前淋上百香沙拉醬就可以享用囉，是不是很簡單呢？
小撇步
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