『小葉的灶咖』 40 食譜 65 粉絲 追蹤 塔香蛤蜊 描述 快速的家常菜… #家常食材 #海鮮 #貝類 #異國料理 #眷村菜 1,193 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛤蜊 半斤 九層塔 適量 蒜頭 2~3個 烏醋 少許 水 少許 沙拉油 少許 步驟 先把蒜頭拍平.九層塔洗淨備用 沙拉油熱鍋將蒜頭放入爆香.倒入蛤蜊加入少許水將蛤蜊煮開 蛤蜊微開時把九層塔放入伴炒 蛤蜊全開時烏醋沿鍋邊加入伴炒即可起鍋 小撇步 蛤蜊可買已吐完沙.這樣就可以快速上菜囉!! 2 萬 瀏覽 2015/10/06 發表