m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 滷肉(電鍋版) 描述 用電鍋燉煮兩次後的肉特別軟嫩好吃~ #家常食材 #豬肉 #家常菜 #滷肉 #電鍋 1.9 萬 說讚 20 一起做 11 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬五花肉塊 400g 蔥段 些許 蒜頭 八顆 薑 兩片 八角 兩顆 燉料 醬油 八大匙 酒 四大匙 糖 兩大匙 水 160ml 五香粉 些許 白胡椒粉 些許 步驟 {材料準備} 五花肉先川燙過後放涼切塊,蔥切段,薑切片,蒜頭用刀拍扁。 將所有材料和 燉料 一起放入電鍋內鍋,外鍋放一杯水,按下開關。開關跳起後,整鍋放涼後放入冰箱冷藏,隔日再取出,再同樣外鍋加一杯水,按關開再燉煮一次即可。 34.2 萬 瀏覽 2015/10/06 發表