全部分類 家常菜色 素食/蔬食 全素 (513) 無水絲瓜豆腐鴻禧菇砂鍋煲 (全素) 3F Kitchen 69 食譜 922 粉絲 追蹤 1,826 說讚 1 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 這是一盅簡單但鮮美的砂鍋煲 簡單切片擺盤加點鹽開火燉煮 就是一盆清爽甜美的青蔬滋味 原本以為過了中秋的秋日是涼爽舒適的 誰知道一天比一天還像夏天 但冒著汗也要吃完這鍋美味 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 絲瓜 1/2條 板豆腐 1/2盒 鴻喜菇 1/3包 鹽 適量 絲瓜去皮切片，板豆腐切片，鴻喜菇去蒂頭撕開 將絲瓜/板豆腐/鴻喜菇依序層層鋪入砂鍋 開小火先讓絲瓜出水後，再轉中火約煮15mns即可 2015/10/05 發表 4.8 萬 瀏覽
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