蝦仁煎
食材
蝦仁
半斤
小白菜
適量
蛋
2顆
太白粉
少許
粉漿
太白粉
6大匙
樹薯粉
12大匙
水
1杯半{量杯}
醬料
古早味辣椒醬
5大匙
糖
1大匙
水
7分滿{量杯}
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1 粉漿先調好備用.醬料利用鍋子加熱煮勻再以太白粉勾芡{這款古早味辣椒醬好吃} -
2 備好所有材料.取一鍋將蝦仁炒熟再加入小白菜和雞蛋稍微煎一下
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3 再將粉漿加入煎熟{要翻面}
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4 煎熟後取出淋上調好的醬料即可
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