Yu Han 9 食譜 35 粉絲 追蹤 蛋黃哥用掉~不要浪費蛋白妹~草莓蛋白餅乾 描述 有沒有人跟我一樣煩惱剩下蛋白怎麼處理嗎?快跟我一起簡單做蛋白餅乾吧 #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #草莓 #蛋 #烘焙 #餅乾 1,470 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 剩餘蛋白 4顆 糖 100克 草莓色塑膠 少量 香草精 少量 步驟 準備好簡單的材料...鍋子記得擦乾喔~~以免蛋白打失敗 擠花貸放好幾花嘴後,把擠花帶翻開用牙籤在袋內畫幾條線 用攪拌機把蛋白打到堅硬不低落的狀態 加入草莓膠(可依個人喜好加入其他口味的顏色與味道) 擠出自己喜歡的花樣,因為沒有先把擠花袋(步驟2)先準備好.所以蛋白霜有點塌塌的 放入烤箱以100度慢烤60分鐘(如果圖案太大可在烤一下) 等涼了在從烘培紙上取下來就不會沾黏囉 3.8 萬 瀏覽 2015/10/03 發表