百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
小舖の廚房
小舖の廚房
34 食譜 85 粉絲

魚香豆腐

魚香豆腐

描述

平淡無奇的豆腐，加上香辣魚香醬，超級下飯ㄛ^^

1,158 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛋豆腐切方塊狀，放入油鍋中，以中火煎至兩面金黃且表面定型，盛出備用。

    蛋豆腐切方塊狀，放入油鍋中，以中火煎至兩面金黃且表面定型，盛出備用。

  • 熱油鍋，放入薑末、蒜末小火爆香，加入絞肉翻炒至變色且略乾，再加入辣豆瓣醬炒香，放入豆腐、200c.c水加蓋燜煮至滾。

    熱油鍋，放入薑末、蒜末小火爆香，加入絞肉翻炒至變色且略乾，再加入辣豆瓣醬炒香，放入豆腐、200c.c水加蓋燜煮至滾。

  • 依序加入蕃茄醬、醬油續煮至有香味，熄火加太白水勾芡，最後淋上香油、灑上蔥花即可。

    依序加入蕃茄醬、醬油續煮至有香味，熄火加太白水勾芡，最後淋上香油、灑上蔥花即可。

2.4 萬 瀏覽
avatar
小舖の廚房 34 食譜 85 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

堆疊收納 三層複合鋼 可拆把手

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

自動熨燙 UV殺菌 烘乾除臭

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 馬鈴薯 菠菜 玉米濃湯 蒸蛋 雞胸肉 白菜滷 雞肉 鮭魚 排骨 小黃瓜 炒麵 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 竹筍 滷肉 番茄 高麗菜飯 湯麵 早餐 櫛瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 雞湯 南瓜 番茄炒蛋 豆腐 杏鮑菇 打拋豬 地瓜 湯 家常菜 糖葫蘆 台式泡菜 四季豆 餅乾 金針菇 茄子 娃娃菜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 炒飯 麻婆豆腐 花椰菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 三杯雞 糖醋排骨 粽子