山藥雞蓉玉米濃湯

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食材
山藥
200g
香菇
2-3朵
雞胸肉
80g
玉米粒
3大匙
火腿片
2片
奶油
20g
太白粉
適量
黑胡椒粒
適量
雞粉
2分之一茶匙
鹽巴
少許
  • 1
    山藥切條加1杯水入電鍋蒸熟{外鍋1杯水即可}.將香菇.火腿片和雞胸肉切丁備用
  • 2
    蒸好的山藥用過濾網利用湯匙壓成泥{連同裡面的水}
  • 3
    取一鍋將奶油下鍋融化放入火腿.雞胸肉.香菇和玉米粒加入2杯{量杯}的水和山藥泥等滾後再加入鹽巴雞粉最後太白粉勾芡
  • 4
    取出後加入少許黑胡椒粒滴幾滴融化奶油{奶油隔水加熱}即可
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2015/10/01 發表 5,427 瀏覽
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