蒜香焗烤杏鮑菇(五辛素)

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杏鮑菇 低卡高纖又有貝類的口感
菇菇附著濃郁的起士~~
用小烤箱輕鬆做~

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

杏鮑菇 3
起士片 2
番茄(可省略) 半顆
調味料
少許
蒜泥 大量
義大利香料 適量
黑胡椒 適量
乳瑪琳(奶油)可省略 一小匙
  • 1不用洗 菇類一清洗風味會流失在水裡 杏鮑菇去除硬根部 滾刀切
  • 2將杏鮑菇放入焗烤盤與調味料混合(我喜歡大量蒜泥)
  • 3均勻鋪上起士 烤10分鐘就完成了~
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小撇步

1.杏鮑菇在烤的過程會出水
2.預算夠的話 用披薩起士絲更會牽絲~~

2015/09/30 發表 6.9 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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蒜是五辛

6 個月前
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請問烤箱是用多少度F烤10分鐘我想試試看kam

2 年前
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作者回應

我用的是不能調溫度的小烤箱
超級小 一次只能放兩片吐司~

2 年前
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這是五辛素唷

2 年前
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作者回應

THX~

2 年前