婕兒 26 食譜 49 粉絲 追蹤 蒜香焗烤杏鮑菇(五辛素) 描述 杏鮑菇 低卡高纖又有貝類的口感 菇菇附著濃郁的起士~~ 用小烤箱輕鬆做~ #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #菌藻 #菇類 #家常菜 #焗烤 2,975 說讚 5 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 杏鮑菇 3 起士片 2 番茄(可省略) 半顆 調味料 鹽 少許 蒜泥 大量 義大利香料 適量 黑胡椒 適量 乳瑪琳(奶油)可省略 一小匙 步驟 不用洗 菇類一清洗風味會流失在水裡 杏鮑菇去除硬根部 滾刀切 將杏鮑菇放入焗烤盤與調味料混合(我喜歡大量蒜泥) 均勻鋪上起士 烤10分鐘就完成了~ 小撇步 1.杏鮑菇在烤的過程會出水 2.預算夠的話 用披薩起士絲更會牽絲~~ 8.5 萬 瀏覽 2015/09/30 發表