焗烤南瓜🧀奶素
描述
南瓜具有高膳食纖維，高鉀低鈉、高維生素Ａ、Ｅ、β胡蘿蔔素、類黃酮素等多種豐富元素的健康食材🤩
其中β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素形成有關，是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛👀，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。對配戴隱形眼鏡、注視電腦螢幕💻、待在冷氣房的現代人來說，更是重要！👍
鬆軟鮮甜的南瓜，搭配誘人的焗烤做法，大人小孩都著迷😍，一起來動手試做看看吧~
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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待南瓜熟透，湯汁呈現濃稠，即可盛盤並鋪上乳酪絲。
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烤箱設定溫度200度，烘烤約10分鐘，即可完成。 這道簡單又美味的料理就完成了~😋
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小撇步
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊
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