Fina Lien 83 食譜 163 粉絲 追蹤 麵包蝦 描述 冰箱的現成材料 海蝦、土司麵包 做個麵包蝦 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 130 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 海蝦 12隻 麵包 6片 薄荷葉心1 12片 薑 3片 洋蔥碎 1大匙 蛋 1個 鹽 1/3小匙 太白粉 1大匙 酒 1大匙 步驟 蝦+薑3片++洋蔥碎1大匙+酒1大匙菸10分鐘 麵包去邊切2半 蝦剝殼留尾,由背部切開去腸泥 蛋+鹽1/3小匙+1/2小匙太白粉打勻, 麵包上灑一點太白粉, 蝦沾蛋汁放麵包上 鍋熱放適量油,將蝦面先入油鍋炸成金黃色 再翻面炸成金黃色,取出放吸油紙上吸去多餘油份 擺盤,放上薄荷葉心 小撇步 蝦剝殼留尾,由背部切開去腸泥 8,757 瀏覽 2015/09/29 發表