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麵包蝦

麵包蝦

描述

最近頻被這道“麵包蝦”轟炸,所以來趕一下流行吧!
做法很簡單也隨性,只要拌一拌、填充、抹平、油炸,快速的美味點心就可完成嚕。
FB:https://goo.gl/e1Q4kS
Blog:https://goo.gl/KdWnZZ

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯煮熟或蒸熟,搗成泥備用。

    馬鈴薯煮熟或蒸熟,搗成泥備用。

  • 放入剁好的蝦泥及蛋白。

    放入剁好的蝦泥及蛋白。

  • 加入橄欖油。

    加入橄欖油。

  • 加入鹽。

    加入鹽。

  • 加入黑胡椒粉。

    加入黑胡椒粉。

  • 再加入玉米粉。

    再加入玉米粉。

  • 放入莫札瑞拉起司絲。攪拌均勻。

    放入莫札瑞拉起司絲。攪拌均勻。

  • 吐司去邊,每片切成四等份。

    吐司去邊,每片切成四等份。

  • 將餡料擺在吐司上。

    將餡料擺在吐司上。

  • 疊上另一片,四周用果醬抹刀抹平。

    疊上另一片,四周用果醬抹刀抹平。

  • 放入油鍋中炸至金黃熟透,放在廚紙上吸油,趁熱享用!

    放入油鍋中炸至金黃熟透,放在廚紙上吸油,趁熱享用!

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懶廚房 309 食譜 3,220 粉絲

20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!

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