百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
錢隆食堂
163 食譜 447 粉絲

簡單做(糖不甩)

簡單做(糖不甩)

描述

很傳統古早的一道甜點小吃~~~

414 說讚 1 留言

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將中筋麵粉+糯米粉過篩後慢慢加入開水 . 並揉至麵糰表面光滑
無顆粒及軟硬適中的狀態

    先將中筋麵粉+糯米粉過篩後慢慢加入開水 . 並揉至麵糰表面光滑 無顆粒及軟硬適中的狀態

  • 接著將揉好的麵糰分割並搓成適當的圓球狀 接著煮糖汁 . 將糖+水一起煮滾拌至糖融化後 . 放入剛搓好的湯圓一起煮至 湯圓浮起來水面後 . 關火等待3分鐘後在撈起

  • 接著將湯圓放入容器中 . 並灑上花生碎粒 + 椰子粉還有糖汁就可以了~~

1.6 萬 瀏覽
avatar
錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Elaine
    Elaine

    是在來米粉還是中粉?材料和步驟不一樣耶!

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 蒸蛋 杏鮑菇 三杯雞 雞肉 餅乾 菠菜 白菜滷 炒麵 小黃瓜 湯麵 低脂高蛋白 雞胸肉 台式泡菜 玉米濃湯 打拋豬 義大利麵 糖葫蘆 香菇雞湯 金針菇 早餐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 酸辣湯 馬鈴薯 麻婆豆腐 高麗菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 家常菜 地瓜 番茄 南瓜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 竹筍 四季豆 娃娃菜 排骨 茄子 涼拌小黃瓜 豆腐 高麗菜飯 雞湯 鮭魚 粽子 滷肉 花椰菜 糖醋排骨