**北海道豚肉滑蛋丼🇯🇵低脂低鹽版

Name: **北海道豚肉滑蛋丼🇯🇵低脂低鹽版 by karenlala
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 熟飯 2碗; 油 2茶匙; [滑蛋] 雞蛋 3隻; [滑蛋] 脫脂奶 1/3杯; [豚肉] 較瘦黑豚肉(薄切） 120克; [豚肉] 薑汁 適量; [豚肉] 日式甜醬油 1.5湯匙; [豚肉] 洋蔥(切絲） 1/2個

描述

日式丼吃得多，但想吃得健康，少點油份少點汁醬，在家試做easy job😋👍🏻
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份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

熟飯

2碗
油

2茶匙

滑蛋

雞蛋

3隻
脫脂奶

1/3杯

豚肉

步驟

預備材料: 先將豚肉片用醬油及薑汁醃一會//蛋打勻備用。
熱鑊，用1茶匙油爆香洋蔥絲，再炒熟豚肉。
另一熱鑊，用另外1茶匙油炒勻滑蛋料。
用碗放入熱飯，分別鋪上洋蔥豚肉及滑蛋，即成。

小撇步

1. 日式甜醬油可用味醂代替。
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2015/09/25 發表

karenlala 122 食譜 950 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師，曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點，用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了，我會一直分享更多簡單健康食譜，希望大家多多支持!!

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