~蘑菇濃湯~
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
材料
白蘑菇
450克
洋蔥
1個
雞湯
1杯
水
2杯
動物性鮮奶油
325毫升
奶油
1湯匙
-
1用小火燒熱奶油，炒洋蔥至軟，下蘑菇炒一會，注入水和雞湯，煮約15分鐘，下鹽調味。
-
2用攪拌棒(如沒有可用果汁機)攪湯至幼滑，下動物性鮮奶油即可食用。