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山藥口感清脆;甜椒、蘆筍的甜味;草菇的鮮味
味道搭配平衡,方便料理、營養無負擔

時間
10 分鐘
熱量
食材
白山藥
300g
紅色黃色甜椒
200g
蘆筍
300g
草菇
200g
調味料
油、鹽
適量
香菜
適量
  • 1
    山藥、甜椒、蘆筍、草菇 洗淨、切條
  • 2
    山藥、甜椒、草菇 先下鍋,中火煮,適量加點水,加調味
  • 3
    接著放入蘆筍,快速拌煮起鍋,最後灑上少許香菜
  • 4
小撇步

蘆筍可以削皮去掉多餘纖維

2015/09/22 發表 7,451 瀏覽
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