法式炒蛋火腿餐包
法式炒蛋火腿餐包
單調的餐包一直以來都是餐桌上的配角
雞蛋與牛奶 作成法式炒蛋
再放上火腿舖上些起司條 稍為略烤
簡易快速 好吃又營養的早餐麵包
食材
餐包
1個
雞蛋
1顆
牛奶
10cc
火腿
1片
起司絲
少許
義大利香料
少許
奶油
少許
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1 雞蛋加入牛奶及一點點的奶油 倒入鍋子用中小火看鍋邊快熟就用鍋鏟快速攪拌 雞蛋熟後水嫰的黃金法式炒蛋完成 -
2 把餐包十字劃開塞入炒好的法式炒蛋再把火腿撕片放上 再餔上起司絲放進烤箱用中小火待起絲司溶解即可出爐
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3 取出撒上義式香料風味更佳
小撇步
餐包不用烤太久 起司絲溶解可包住火腿及可
避免餐包應烤太久變硬會失去軟綿的口感
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