Afly Lin 12 食譜 18 粉絲 追蹤 地瓜籤餅 描述 突然有人吵鬧要吃傳統的地瓜籤餅,就想辦法生出來啦!意外的還滿好吃的! #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #地瓜 #異國料理 #台灣小吃 890 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 地瓜 1條 調味料 麵粉 3-5大匙 二砂糖(但不加也行) 1小匙 蛋 1顆 水 適量 步驟 地瓜洗淨後削皮,刨成絲狀。 將調味料加入後攪拌均勻後,弄成餅狀下鍋油炸(或煎)至地瓜熟即可上桌。 小撇步 1.請依麵粉和水視地瓜的量而決定多少。 2.二砂可加或不加,依個人喜好。 2.9 萬 瀏覽 2015/09/22 發表