微辣美乃滋中卷開胃冷盤［圈媽烹飪筆記］
微辣美乃滋中卷開胃冷盤［圈媽烹飪筆記］
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這是一道簡單到讓人嚇一跳的冷盤，只需川燙、拌醬汁和擺盤，大大節省主婦烹調的時間。
時間
5
分鐘
熱量
食材
中卷
1尾
美乃滋
3匙
辣豆瓣醬
3匙
-
1將美乃滋、豆瓣醬以1:1的比例調勻，份量可依個人喜好及中卷大小自行調整。 -
2處理洗淨中卷，取湯鍋待水滾，川燙中卷並撈起瀝乾備用。
-
3將中卷跟醬汁拌勻盛盤即完成。
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