蘑菇雞湯@美麗人妻Selina Wu

描述
朋友問我,蘑菇跟雞肉搭嗎?不只是搭而已,還非常好喝。選用肉質超棒的九斤雞來煮,搭配上巴西蘑菇跟一般常見的白色蘑菇,放幾片薑,煮出來的湯非常清甜。中藥就看個人喜好,當歸會香,紅棗與枸杞則是會讓湯頭的甜味更明顯,要不要放就自行斟酌囉!土雞與九斤雞的差別,前者好吃,後者則是更好吃,只要吃過肯定會愛上。
步驟
小撇步
好奇九斤雞的肉質嗎?可以找她 https://www.facebook.com/profile.php?id=100002698170365&pnref=friends.search
美麗人妻的543小廚*Selina Wu
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