中秋烤肉醬DIY 3. 素食檸醋醬
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1 材料準備 -
2 喜歡酸一點口感的果醋可多加 代糖可減少
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3 將醬油、果醋、冷開水與檸檬皮末加入
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4 可用專門刨檸檬皮末的刨刀，才不會將白色的皮也刨進去 (白色的部分會苦澀)
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5 將材料全部攪拌均勻即完成
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6 將烤熟的蝦子淋上果醋醬，酸甜滋味很搭唷~
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7 搭蔬菜烤風味也很異國唷~
小撇步
這款醬真的很特別，小編私心認為跟蝦子或螃蟹非常搭
酸甜滋味真的非常棒~
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