味噌四季豆


sandra宅在家的幸福料理
257 食譜 1,130 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

在當學生時 最愛出現的便當菜
四季豆與味噌一起烹煮
讓不耐蒸的四季豆脆甜的口感保留住
四季豆的口感撘上味噌的香氣
是一道簡易烹煮的好菜餚
帶便當也能吃到綠色的蔬菜喔!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
一把
少許
調味
2小匙
少許
  • 1
    四季豆去頭尾及撕去邊邊的粗絲 一條斜切約3段 味噌兩小匙
  • 2
    熱油鍋放入四季豆加少許的米酒及半碗水
  • 3
    在四季豆半熟透時加入味噌燒乾入味
  • 4
    上桌前撒上白芝蔴增添風味
小撇步

加入米酒可保留蔬菜的脆綠的色澤
四季豆切小段是縮短味噌入味時間
必免烹煮時間過久 會失去四季豆的脆綠及口感

2015/09/14 發表 1.0 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
sandra宅在家的幸福料理
257 食譜 1,130 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多四季豆的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

蜂蜜奇異果鳳梨滷味冰淇淋牛肉麵飛利浦IH電子鍋鮑魚素食蛋捲奇亞籽WMF快力鍋壽喜燒紅豆拉麵火龍果秋葵南瓜濃湯獅王洗碗精涼拌小黃瓜水波爐枸杞燒肉水果芒果洛神花普格義大利麵醬臭豆腐便當棉花糖土豆減肥餐檸檬迷迭香微波爐史雲生雞湯百香果舒肥機Bosch廚師機壽司芭樂芋頭3M真空保鮮盒披薩鳳梨酥泡麵鑄鐵鍋虎牌電子鍋馬卡龍早午餐

味噌四季豆 在當學生時 最愛出現的便當菜 四季豆與味噌一起烹煮 讓不耐蒸的四季豆脆甜的口感保留住 四季豆的口感撘上味噌的香氣 是一道簡易烹煮的好菜餚 帶便當也能吃到綠...