紅燒牛肉 m66660000 531 食譜 702 粉絲 追蹤 344 說讚 3 一起做 讚 收藏 描述 自己做紅燒牛肉，可以按照口味偏好調整用料，怕辣的可以不放 [調料] ，一樣很好吃～ 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 澳洲梅花牛排 400g 胡蘿蔔 一根 洋蔥 1/2顆 薑片 五片 八角 三顆 水 400ml 燉料 醬油 十二大匙 酒 八大匙 糖 三大匙 白胡椒粉 些許 五香粉 些許 調料 辣豆瓣醬 一小匙 甜麵醬 兩小匙 步驟 {材料準備} 牛肉先川燙過，取出切成易入口的大小。胡蘿蔔洗淨去皮切塊。洋蔥洗淨切絲。 熱鍋，倒入些許橄欖油，放薑片和八角炒香，放洋蔥翻炒，再加進胡蘿蔔與牛肉一起炒，倒進 燉料 炒勻，加水，大火煮滾後，加 調料 拌勻， 轉小火燉煮一小時即可。 1.6 萬 瀏覽 2015/09/10 發表
辛蒂~幸福料理ing
Margaret Wang
Mia
