黑麻麵
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1黑麻麵的材料先備齊 -
2小黃瓜用鹽在表面搓揉洗淨，蕃茄洗淨切丁
-
3將【醬汁】的材料放入碗內攪拌均勻
-
4起一水鍋，水開後放入細關東麵煮3分鐘，加入半杯冷水續煮2分鐘，撈起放入碗內備用
-
5淋上黑芝麻醬拌勻放上小黃瓜和番茄丁
-
6美味的黑麻麵上桌
小撇步
黑麻麵的配料，可隨個人喜好自由變化，例如：雞肉絲、蛋皮絲、火腿絲
黑芝麻醬和花生醬比較黏稠，不容易拌開，可分多次加入冷開水調稀後，再加入其他的配料
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 涼麵 (316)
討論共 0 則