【客家料理】脆筍福菜雞
脆脆的筍片，巧遇了甘醇的福菜，碰撞出清爽、好入喉的暖暖♥雞湯！
好清爽、好好喝~~~最喜歡這種簡單的湯了！
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備料：雞肉汆燙洗淨，福菜洗淨、去雜質、切小塊，筍片洗淨，薑片洗淨切4片。
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將所有食材放入萃取鍋中，加入適量的水(蓋過食材2cm即可)，按「3H」小時燉煮。
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時間到後，試個鹹度調味下即可享用囉！
小撇步
★ 福菜不用浸泡，只要沖洗乾淨，去除雜質就好囉！以避免香味流失！
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廚房實驗室
