快手做便當系列
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
-
1莧菜炒吻仔魚:1.莧菜撕去老梗的纖維.洗淨後切小段.2.吻仔魚用開水略洗.取一湯鍋倒入800cc的水.煮沸後將莧菜放入燙過快速撈起備用.熱油鍋放入薑絲略炒.加入燙過的莧菜.倒入吻仔魚加鮮味炒手1匙.淋入少許水拌炒至熟即可起鍋.
-
2牛蒡天婦羅:先將牛蒡天婦羅對半切開後.再切片.炒鍋放入少許油.將牛蒡天婦羅煎至兩面呈金黃色.即可熄火盛出.表面灑上少許胡椒鹽.
-
3什錦豆炒豬絞肉:熱ㄧ炒鍋.加入1小匙沙拉油.放入豬絞肉以中火炒至肉色變白.倒入什錦豆續炒.加入少許水及調味料炒勻即完成.
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 便當 (1,918)
討論共 0 則