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【日式副菜】塩昆布漬起司

【日式副菜】塩昆布漬起司

描述

到日本時,我很喜歡去超市,
光琳瑯滿目的食品區就可以逛好幾個小時。

「塩昆布」就是我很喜歡的食材之一,
有些是片狀,可以做湯底;
有些是絲狀,可以拌飯或作飯糰。

這個食譜兩者都適用,
如果買絲狀塩昆布就可省略切條這個步驟。

142 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備好道具與食材。

    準備好道具與食材。

  • 將起司切小塊,片狀塩昆布切條。

    將起司切小塊,片狀塩昆布切條。

  • 將起司與昆布交錯,一層一層鋪在瓶中。

    將起司與昆布交錯,一層一層鋪在瓶中。

  • 堆疊交錯全部裝入。

    堆疊交錯全部裝入。

  • 注入橄欖油蓋滿食材,在冰箱放置至少一晚。

    注入橄欖油蓋滿食材,在冰箱放置至少一晚。

  • 即是一道冰冰涼涼的起司小品、日式拌菜。

    即是一道冰冰涼涼的起司小品、日式拌菜。

  • 也可以切一些番茄拌一拌,更加好吃!

    也可以切一些番茄拌一拌,更加好吃!

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