【日式副菜】塩昆布漬起司
到日本時，我很喜歡去超市，
光琳瑯滿目的食品區就可以逛好幾個小時。
「塩昆布」就是我很喜歡的食材之一，
有些是片狀，可以做湯底;
有些是絲狀，可以拌飯或作飯糰。
這個食譜兩者都適用，
如果買絲狀塩昆布就可省略切條這個步驟。
食材
塩昆布
5g
莫札瑞拉起司
100g
橄欖油
一些
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1 準備好道具與食材。 -
2 將起司切小塊，片狀塩昆布切條。
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3 將起司與昆布交錯，一層一層鋪在瓶中。
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4 堆疊交錯全部裝入。
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5 注入橄欖油蓋滿食材，在冰箱放置至少一晚。
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6 即是一道冰冰涼涼的起司小品、日式拌菜。
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7 也可以切一些番茄拌一拌，更加好吃！
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