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蓮藕拌鹽昆布

蓮藕拌鹽昆布

平凡的日本煮婦生活

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限12字

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這是日本人常備菜之一，省時簡易，可冷藏保存3天

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

一段

日本鹽昆布

少許

1/2湯匙

日本芝麻油

1/2湯匙

1
先將蓮藕洗淨去皮，切大約3-4mm厚，用米醋浸水
2
將水煮滾後放入蓮藕，煮大約4分鐘後瀝乾
3
將步驟2 放入大碗內，加入鹽昆布、醬油和芝麻油，將全部混合，完成

小撇步

☆溫馨提示：鹽昆布日本超市有售

2017/09/02 發表 2,021 瀏覽

平凡的日本煮婦生活

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討論共 1 則

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不好意思
米醋浸水是什麼意思？
泡在米醋裡？
米醋加水泡進去？

2 months ago

蓮藕拌鹽昆布這是日本人常備菜之一，省時簡易，可冷藏保存3天