杯子料理:辣豆腐味增拉麵

Yi Cher
25 食譜 76 粉絲

描述

小小的一杯,大大的滿足!
影片》
https://youtu.be/VCIClQlSL7I

份量

1 人份

食材

適量
1 朵
適量
少許
適量
少許
1 根
1 份
1 大匙
1 碗

步驟

  • 備料: 1.豆腐與高麗菜切小塊,香菇切片,洋蔥切丁,豆芽菜洗淨,蔥與辣椒切細備用。 2.快煮麵放入碗中加水,電鍋蒸熟後撈起備用。

  • 將備料1的食材放入杯中,加入昆布高湯,並淹過食材,再放入電鍋中蒸熟。

  • 取出後將味增趁熱拌入,再將煮熟的麵條放入杯中即可。

小撇步

這是一道蔬食料理,也可以變化成不同風格,例如加入少許的鮭魚,可以增添風味。
資料來源:樂友文化
【哪裡買?】全省各大書局、量販店及網路書店均有販售
《愛上杯料理》
博客來 → http://goo.gl/9xY0i3
金石堂 → http://goo.gl/LBZStB
誠品 → http://goo.gl/45Oi32

1.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Yi Cher 25 食譜 76 粉絲

將我喜歡的料理來和大家分享! 影片觀賞》 https://www.youtube.com/user/Greenlife816

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

三杯杏鮑菇 芋頭 羊肉爐 薑母鴨 鱸魚湯 早餐 地瓜球 螃蟹 家常菜 藥燉排骨 四季豆 萬聖節餅乾 吻仔魚 高麗菜 磅蛋糕 餅乾 螞蟻上樹 麵疙撘 雞胸肉 芥菜 白菜 麻油 麻婆豆腐 山藥排骨湯 吐司 蛋糕 電鍋 紅蘿蔔 松阪豬 豬肝湯 巫婆手指餅乾 泡菜煎餅 雞湯 苦瓜排骨湯 鮮奶油 娃娃菜 白蘿蔔 南瓜饅頭 三杯雞 包子 綠花椰菜 臭臭鍋 雞蛋豆腐 生菜沙拉 起司鍋 氣炸鍋 回鍋肉 酸菜白肉鍋