五味魷魚腳

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這是一道快速又簡便的料理
你也來試試吧!

份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

魷魚腳(8分熟) 300g
小黃瓜 1條
2根
調味料
蕃茄醬 5大匙
醬油膏 3大匙
烏醋 1小匙
2大匙
蒜末 1小匙
香油 1大匙
薑末 1小匙
  • 1將魷魚腳切薄片、蔥切花備用
  • 2起一鍋滾水,將切好的魷魚腳切薄片川燙10秒,放入冰水中冷卻。
  • 3小黃瓜切薄片,一起和魷魚腳穿插擺盤。
  • 4將所有調味料混勻成五味醬。
  • 5食用前淋上五味醬,撒上蔥花裝飾,即可完
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2015/08/21 發表 6,094 瀏覽

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