💯塔香海瓜子💯
這道料理是人人都愛！尤其是不愛吃飯的小朋友最愛！湯汁還可以淋到飯上，塔香味真的超下飯！
愛做料理的各位～快進來❤️爽妹❤️的料理世界！！
簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷～
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食材
海瓜子
100塊
蔥
2～3根
蒜末
適量
薑絲
適量
九層塔
ㄧ大把
醬油膏
兩大匙
米酒
ㄧ大匙
水
適量
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1 備好料，蔥白蔥綠分開，蒜剁末，薑切絲，海瓜子吐沙乾淨 -
2 起ㄧ油鍋，下蔥白、薑絲、蒜末下去爆香
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3 爆香完倒入醬油膏、水調味至滾
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4 滾了放入海瓜子、蔥綠，後淋上米酒
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5 等海瓜子陸續開殼後丟入九層塔即可完成
小撇步
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