塔香海瓜子《美極鮮味露》

晴天娃
18 食譜 5 粉絲

充滿鮮味的海瓜子,碰上《美極鮮味露》的點綴,令人食指大開的好菜!令我還沒上桌就偷吃了好幾個!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

一斤
5片
一條
適量
  • 將海瓜子(加1匙鹽吐沙)、蒜頭拍扁、薑切片、辣椒切小段、九層塔先取5片(爆香)。

    將海瓜子(加1匙鹽吐沙)、蒜頭拍扁、薑切片、辣椒切小段、九層塔先取5片(爆香)。

  • 起鍋熱油,將九層塔末炒出香味後,再放入薑片、辣椒、蒜頭一起爆香拌勻。

    起鍋熱油,將九層塔末炒出香味後,再放入薑片、辣椒、蒜頭一起爆香拌勻。

  • 接著放入海瓜子翻拌後,加進米酒1大匙,加鍋蓋!

    接著放入海瓜子翻拌後,加進米酒1大匙,加鍋蓋!

  • 待海瓜子都開後,加入1大匙油膏、1匙糖拌炒均勻,起鍋前放入九層塔、淋少許米酒拌勻提味即完成。

  • 待海瓜子都開後,加入1匙油膏、1大匙美極鮮味露、1匙糖拌炒均勻,起鍋前放入九層塔、淋少許米酒拌勻提味即完成。

    待海瓜子都開後,加入1匙油膏、1大匙美極鮮味露、1匙糖拌炒均勻,起鍋前放入九層塔、淋少許米酒拌勻提味即完成。

  • 超下飯的塔香海瓜子,在美極鮮味露的點綴下,令人食指大開!使用美極鮮味露炒起來真的又香又開胃,瓶口設計的很好控制用量,真的很讚哦!

    超下飯的塔香海瓜子,在美極鮮味露的點綴下,令人食指大開!使用美極鮮味露炒起來真的又香又開胃,瓶口設計的很好控制用量,真的很讚哦!

小撇步

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

3,213 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
晴天娃
18 食譜 5 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滴雞精 雞胸肉 鹽水雞 石斑魚 紅燒牛肉 部隊鍋 植物肉 新餐肉 雪q餅 蘿蔔糕 羊肉爐 紅豆湯 發糕 炸年糕 水餃 米糕 天使紅蝦 砂鍋魚頭 蒜頭雞湯 新豬肉 牛排 梅干扣肉 刈包 薑母鴨 豬腳 回鍋肉 櫻花蝦 佛跳牆 壽喜燒 鮭魚 鴨賞 鳳梨蝦球 東坡肉 紅燒獅子頭 紅燒肉 烏魚子 脆皮燒肉 糖醋排骨 麻油雞 燉牛肉 糖醋魚 湯圓 素食年菜 蝦子 桂圓紅棗茶 滷豬腳 鱸魚 獅子頭 泡菜鍋 年菜