魷魚黑米麵
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
黑米麵orzo
2人
紅黃青椒
2顆
蒜
2片
洋蔥
半顆
大番茄
4顆
魷魚
適量
辣椒
1根
橄欖油
適量
鹽
適量
巴西里葉
適量
胡椒
適量
-
1將蒜、辣椒、洋蔥切成粉末狀，放入平底鍋與橄欖油拌炒10分鐘，將番茄碎末放入一起拌炒，並加入巴西里葉碎末，悶煮15分鐘。 -
2放入黃紅青椒及魷魚，直到煮熟。
-
3將黑米麵放入水裡3分鐘，將熱水全部倒掉。
-
4將所有料與黑米麵混一起，加適量的鹽、胡椒、橄欖油。
