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陳小蒨
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茄汁蝦球

茄汁蝦球

描述

鮮甜蝦球搭配清爽的黃瓜和彩椒,酸酸甜甜的滋味,讓大人小孩都愛喔~~

188 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將鮮蝦去殼去腸泥,用太白粉將蝦子黏液去除,後用清水沖洗並將多餘水份擦乾。

  • 彩椒、小黃瓜切適當大小備用。

  • 熱油鍋後將碎爆香,倒入彩椒、小黃瓜炒至7分熟。

  • 接著倒入蝦子一起拌炒至蝦子呈紅色,起過前倒入番茄醬拌勻即可

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