陳小蒨 11 食譜 21 粉絲 追蹤 茄汁蝦球 描述 鮮甜蝦球搭配清爽的黃瓜和彩椒,酸酸甜甜的滋味,讓大人小孩都愛喔~~ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #瓜果 #小黃瓜 #青椒 188 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 新鮮蝦子 10-12隻 彩椒 1顆 小黃瓜 1條 調味料 太白粉 2大匙 蒜碎 少許 番茄醬 2大匙 步驟 將鮮蝦去殼去腸泥,用太白粉將蝦子黏液去除,後用清水沖洗並將多餘水份擦乾。 彩椒、小黃瓜切適當大小備用。 熱油鍋後將蒜碎爆香,倒入彩椒、小黃瓜炒至7分熟。 接著倒入蝦子一起拌炒至蝦子呈紅色,起過前倒入番茄醬拌勻即可 9,590 瀏覽 2015/08/16 發表