黃金什菇溫沙拉

主材料備料。

將Laleli調味系列橄欖油-佛手柑和醬汁材料放入小碗中通通混合均勻。

取一只有深度的烤盤，小番茄對切、新鮮 香菇、蘑菇切小塊、黑珍珠菇撕半、玉米筍斜切成段後放入，上頭撒上蒜末。

將步驟2調好的醬汁(保留約1大匙)倒入拌勻後進預熱好的烤箱以攝氏200度烤10分鐘即可。

將結球萵苣撕成適當大小片狀和烤好的菇類拌在一起，上頭撒上事先預留好的1大匙醬汁就完成囉~ 由黃芥末、蜂蜜、檸檬再加上特殊的佛手柑風味橄欖油調和出來的沙拉醬汁，不但顏色金黃討喜，味道清爽酸甜中帶有獨特的水果風味，把各種菇類的香氣襯托的更美味了:)) 搭配著烤肉一起吃也超去油解膩&對味。