黃金什菇溫沙拉

收藏 397 留言 0
1 人跟著做 Thumb f321d993391beb65

由黃芥末、蜂蜜、檸檬再加上特殊的佛手柑風味橄欖油調和出來的沙拉醬汁,不但顏色金黃討喜,味道清爽酸甜中帶有獨特的水果風味,也把各種菇類的烤過的香氣襯托的更美味了:)) 搭配著烤肉一起吃也超去油解膩&對味。
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

時間
20 分鐘
食材
結球萵苣
1/2顆
小番茄
15個
新鮮香菇
8朵
蘑菇
8~10個
黑真珠菇
1/2包
玉米筍
8根
蒜瓣
4瓣
Laleli調味橄欖油-佛手柑
1大匙
醬汁
檸檬汁
2大匙
蜂蜜
2大匙
黃芥末醬
2大匙
黑胡椒
適量
  • 1
    主材料備料。
  • 2
    將Laleli調味系列橄欖油-佛手柑和醬汁材料放入小碗中通通混合均勻。
  • 3
    取一只有深度的烤盤,小番茄對切、新鮮 香菇、蘑菇切小塊、黑珍珠菇撕半、玉米筍斜切成段後放入,上頭撒上蒜末。
  • 4
    將步驟2調好的醬汁(保留約1大匙)倒入拌勻後進預熱好的烤箱以攝氏200度烤10分鐘即可。
  • 5
    將結球萵苣撕成適當大小片狀和烤好的菇類拌在一起,上頭撒上事先預留好的1大匙醬汁就完成囉~ 由黃芥末、蜂蜜、檸檬再加上特殊的佛手柑風味橄欖油調和出來的沙拉醬汁,不但顏色金黃討喜,味道清爽酸甜中帶有獨特的水果風味,把各種菇類的香氣襯托的更美味了:)) 搭配著烤肉一起吃也超去油解膩&對味。
贊助
小撇步

[此為廠商邀稿試用開發食譜文]
更多的Laleli橄欖油資訊請至:
Laleli PChome 商店街:
http://www.pcstore.com.tw/lalelitw
Laleli FB粉絲團:
https://www.facebook.com/lalelitw

2015/08/16 發表 7,520 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣